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365bet体育在线:纸盒成风味奶普遍包装形式

 

     一是,许多国家的城市化、经济繁荣和现代生活步伐推动了“在途饮用”这一消费方式,这提高了消费者对即饮型(Ready-to-drink,RTD)风味奶的需求;
  二是,在全球化、互联化的当今世界,消费者渴望尝试新的食物和饮料,而风味奶的口味正好满足了这一需求;

  三是,人们普遍认为牛奶是一种营养丰富的健康饮品,对于将乳品作为重要膳食组成部分的发展中国家来说尤其如此;

  四是,经济不确定性并没有减弱众多消费者逃离日常琐事享受“放纵”饮食的欲望。

  在中国,由于饮食习惯的差别,传统的本土口味如核桃或红枣口味,比巧克力、香草和咖啡等国际流行口味更受欢迎。中国消费者不仅将风味奶作为早餐或早餐的一部分,也会在下午将其视为营养、能量补充品或休闲食品来饮用。

  尽管2012年中国风味奶消费量达到42亿升,但年人均消费刚刚超过3升,这一数字在巴西为2.6升,在美国则多达7.4升。利乐预测,2012年至2015年,随着以上班族为代表的中青年消费者对兼具口味、营养和便利性的乳品需求进一步扩大,以及便利店等顺应“在途消费”趋势的购物渠道兴起,中国市场风味奶的需求量还将以5.5%的年均复合增长率增长。

 
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